調理時間 5分
材料（2人分）
にら １束
卵黄 １個
めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ１
ごま油 少々
作り方
①お湯を沸かしておく。
②にらを洗い、束が崩れない様に下の方を輪ゴムやひもで結ぶ。
③にらをさっと茹で、冷水に取ったら水気をよく絞り４ｃｍ幅に切る。
④器ににらを盛り、卵黄をのせてめんつゆとごま油をかける。
1人分当たりの栄養成分値
エネルギー 54kcal
たんぱく質 2.3g
脂質 3.9g
炭水化物 2.6g
食塩相当量 0.6g
※当社計算値
POINT!
お好みで醤油をかけても〇