主催：（株）マルト 共催：味の素（株） いわき魚類（株） 後援：いわき市
実施場所
中央市場調理室
参加人数
１２組２６名
実施日
2019年3月9日（土）
３月９日（土）に、『第14回親子で体験お魚料理教室』がいわき中央市場にて開催され、12組26名の親子の皆さんにご参加頂きました。
今回の魚種は『鯖』。各家庭に１尾ずつ鯖が配られ、「身がなくなる～！」と言いながらも楽しそうに３枚おろしに挑戦していました。自分たちでおろした鯖は『さばの香味揚げ～サラダ添え』にし、手作りドレッシングをかけて完成。もう１品は『すしカナッペ』のトッピングをして頂き、お子さんのセンスが光るお寿司が出来上がりました。ほかにもあさりがたっぷり入ったクラムチャウダーやココアゼリー等が配られ、出来栄えもボリュームも大満足の昼食タイムに。いわき魚類様と味の素様からの豪華なお土産もお持ち帰り頂き、無事に料理教室を終える事が出来ました。小学生のお子様をお持ちのご家庭の皆様、とてもオススメな教室なのでぜひご応募くださいね！
